1.蔬菜类

（1）深色绿叶菜：菠菜、空心菜、苋菜、芥菜等。

（2）根茎类：土豆、山药、芋头、莲藕等。

（3）菌菇类：蘑菇、香菇、木耳等。

（4）其他：番茄、西兰花、南瓜、竹笋等。

2.水果类

（1）所有果干：葡萄干、杏干、枣、桂圆干（水分蒸发后钾浓度极高）。

（2）高钾水果：香蕉、橙子、橘子、柚子、猕猴桃、牛油果、榴莲、樱桃、红枣等。

3.豆类及坚果

（1）黄豆、黑豆、红豆、绿豆及以其为原料的豆浆、豆腐等。

（2）花生、瓜子、核桃、杏仁等所有坚果和种子。

4.饮品及其他

（1）浓汤，所有肉汤、菜汤、火锅汤（钾易溶于水）。

（2）市售饮品，例如果汁、蔬菜汁、茶、咖啡、运动饮料。

（3）代盐产品，常以氯化钾代替氯化钠，对肾友极为危险。

（4）巧克力、薯片等零食。

这些食物可以适量食用，但必须严格限量，并遵循“分散、少量”的原则，不要集中吃。

蔬菜类：胡萝卜、洋葱、茄子、大白菜、彩椒等。

水果类：苹果、梨、桃子、葡萄、菠萝、草莓、西瓜（注意：一次不要超过一个拳头的量）。

主食类：糙米、全麦面包、燕麦等粗杂粮。

这些食物含钾量较低，是您日常饮食的基础和安全选择。

蔬菜类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、绿豆芽等。

水果类：木瓜、山竹、芦果（注意选择新鲜而非罐装糖水水果）。

主食类：精白米饭、白面条、白面包、米粉等。

蛋白类：鸡蛋、鸭蛋（注意蛋白含钾低，蛋黄含钾高，可酌情减少蛋黄摄入）、猪血等。

其他：凉粉、藕粉、粉丝、水晶包。